Angelica Sjöstedt

Kvalite på en snabb lunch

Jag vill inte helst stoppa i mig något som jag inte vet vad det är, ibland har man inge val t.ex. när man är på restaurang m.m. Vi köper bara råvaror inga färdiga produkter vilket ibland leder till att man står där och inte orkar laga mat..! En smoothie blir min självklara räddning. Det tar några sekunder att slänga ihop plus att jag är inte rädd för att blanda ihop frukter, rotfrukter och grönsaker whats not to like? Jag får alltså en helhets smoothie som gynnar tarmbiotan med bra fibrer och resistent stärkelse.

Recept

1/4 dels Annans

1 grön banan

1 jordärtskocka

1 dl hallon

1 skopa med Ecoliving organic protein pulver Berry me

lite vatten och mixa

Min kärleks goda havrepannkakor!

Havrepannkakor med spenat och morötterNär vi åker på tur eller ska iväg så vi måste ta med en liten matsäck så är pannkaksrullar en favorit. Erik är faktiskt grym i köket. Han gör alla "husmans" moment bättre än mig så när det kommer till pannkakor är han bäst. Så idag tänkte jag dela med mig av hans recept...

Läs hela blogginlägget >